Tradición de los huevos de pascua
LA PASCUA TRADICIÓN El intercambio de huevos de Pascua de chocolate es muy extendido en diversos países de Europa y América , como Polonia , Alemania , República Checa , Eslovaquia , España , Italia , Francia , Estados Unidos , Argentina , Brasil , Uruguay , Chile , Perú y Paraguay . Por estas fechas las pastelerías comienzan a decorar sus escaparates con coloridos huevos de chocolate. En España , las pastelerías aparecen repletas de huevos de Pascua en las monas y otros dulces de esta época. El hecho de asociar el huevo con la fertilidad y por coincidir la Pascua con la estación primaveral, estación fértil por excelencia, hace que haya quedado establecido en toda Europa como símbolo de la Pascua. De modo que muy pronto los pasteleros de época comenzaron a elaborarlos utilizando distint...
